Chi siamo

Dal cuore di Roma, Misky Cake è nata per celebrare la ricca tradizione culinaria peruviana, grazie alla passione e maestria della nostra pasticcera, Elizabeth Ramos. In occasione delle festività del Señor de los Milagros, così significative a Lima, il nostro negozio è diventato un'autentica oasi per chi cerca i sapori tradizionali del Perù.

Da Misky Cake, ci impegniamo a portare l'autenticità e la gioia della cucina peruviana a Roma, offrendo un'esperienza gastronomica unica che celebra la tradizione e il sapore dei dolci e dei piatti tradizionali peruviani. La nostra proposta è un viaggio culinario attraverso i sapori tradizionali del Perù, presentando deliziosi dolci tipici come i picarones, ciambelline fritte a base di patata dolce e zucca, insieme a prelibatezze come le rosquitas, la crema volteada, gli alfajores e i suspiros.

Ma non finisce qui. Offriamo anche una selezione ricca di cupcake che soddisferanno tutte le tue voglie di dolce. Durante il brunch del fine settimana, ti invitiamo a assaporare i grandi classici della tradizione salata peruviana, tra cui empanadas, panini farciti con prelibatezze come il lomo saltado (filetto di manzo con cipolle, pomodori e salsa di soia), chicharrones di pancetta di maiale e i tamales, fagottini di impasto di mais ripieni di pollo.

Da Misky Cake, non solo celebrerai il Peru attraverso il gusto, ma vivrai un'esperienza culinaria straordinaria creata con amore e dedizione da Elizabeth Ramos, qui a Roma.